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La culture malgache est, à l'image de son histoire, imprégnée des cultures africaines,
asiatiques et françaises, avec des spécificités dans chaque ethnie.
Artisanat :
Madagascar est célèbre pour ses nappes blanches brodées de dessins colorés, et la
rabane, construction d'objets divers en raphia, notamment des sacs. L'île est
également célèbre pour la bijouterie (travail de bijou en or) et sa lapidairerie
(travail sur les pierres dures).
Musique :
chaque ethnie a sa musique. Les instruments traditionnels sont la valiha, une cithare
sur bambou tubulaire originaire d'Indonésie et le kabosy, une petite guitare. Parmi
les musiciens et chanteurs connus, on peut citer Abdou Day, Eric Manana, Fanja Andriamanantena,
Perline Razafiarisoa, Hanitra Ranaivo.
Gastronomie :
Madagascar détient le record du monde de consommation de riz (115 kg par an et par habitant).
La période de récolte du riz est l'occasion de déclencher des festivités et de resserrer les
liens sociaux. Les Malgaches consomment également beaucoup de poissons et de fruits de mer,
notamment des camarons (grosses crevettes).
Littérature :
parmi les grands écrivains malgaches, on peut citer Jean-Joseph Rabearivelo, Jean Ndema,
Rakotonaivo, Rainifihina Jessé, Emilson D. Andriamalala, Raharimanana.
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